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拍黄瓜

拍黄瓜

Jackey猫85

Jackey猫85

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这青瓜是自家种的,完全是无任何化肥和农药,只需要用清水一洗就可以啃了,最早喜欢吃青瓜是因为减肥和美容,几乎天天晚饭都会来上一根,然后再切上几片薄薄的青瓜片敷脸,后来查了一下,其实青瓜的作用还很多咧,它可以清热利水,解毒消肿,生津止渴。主治身热烦渴,咽喉肿痛,风热眼疾,湿热黄疸,小便不利等病症。好吧,猫妈决定继续把青瓜种到底啦~呵呵~
主料
黄瓜1根
辅料
蒜头10克辣椒油适量

拍黄瓜的做法,共10个步骤

拍黄瓜的做法图解1

1/10. 青瓜一根洗干净

拍黄瓜的做法图解2

2/10. 用刀把它拍碎

拍黄瓜的做法图解3

3/10. 切成小段

拍黄瓜的做法图解4

4/10. 然后加入蒜末

拍黄瓜的做法图解5

5/10. 放入适量的盐与糖

拍黄瓜的做法图解6

6/10. 加入适量的味极鲜

拍黄瓜的做法图解7

7/10. 再来上些陈醋

拍黄瓜的做法图解8

8/10. 加入一些芝麻油增增香

拍黄瓜的做法图解9

9/10. 再来上点辣子油,这下可够味啦

拍黄瓜的做法图解10

10/10. 哈哈 美味清脆的拍青瓜就拌好喽,关键是吃着多放心呀,还是自家种的好,现摘现吃~YE

小窍门

拌青瓜最好是现拌现吃,过早的拌好了,容易出汤,影响卖相与口感~

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营养信息

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  • 拍黄瓜热量31 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质0.8 克
  • 碳水化合物2.9 克
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