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1/5. 排骨切成小块,洗干净,放在大孔的簸箕里滴干水。
2/5. 排骨倒进大碗里放入淀粉,拌匀。
3/5. 锅里放少许油把排骨稍微炒一炒,用酒喷洒。
4/5. 加入柠檬汁和糖煮至汁液粘稠。
5/5. 加入酱油,盐。味道调整到喜欢的酸甜度为止。就大功告成了。^O^
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