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柠檬排骨

柠檬排骨

帅丰集成灶

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夏天糖醋排骨最开胃了 既不油腻 又满足了吃肉的小心思 用柠檬替代醋 健康还增加了排骨清爽的香味哦
主料
猪肋排400克柠檬半个白糖20克
生抽5毫升少许食用油8毫升

柠檬排骨的做法,共5个步骤

柠檬排骨的做法图解1

1/5. 准备原材料 排骨剁小块清水浸泡去血水

柠檬排骨的做法图解2

2/5. 小火炒糖色 放入排骨 如图排骨上糖色 吃起来会有香香的焦糖味哦

柠檬排骨的做法图解3

3/5. 加入生抽 开水没过排骨 加开水肉不会变老 煮至收汁

柠檬排骨的做法图解4

4/5. 出锅前挤入半个柠檬汁 根据个人喜好挤哦 喜欢酸就多挤一点

柠檬排骨的做法图解5

5/5. 出锅装盘啦 满厨房柠檬的清香

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营养信息

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  • 柠檬排骨热量840 千卡
  • 脂肪101.2 克
  • 蛋白质8 克
  • 碳水化合物118.8 克
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