比目鱼又叫偏口鱼 象征爱情
看过比目鱼的传说，再去做这盘菜 有着别样的感情
这道辣蒸比目鱼是我自己研究出来的 估计大家都会研究- -因为做法很简单
不管简单不简单 用心做 就会有进步
看过比目鱼的传说，再去做这盘菜 有着别样的感情
这道辣蒸比目鱼是我自己研究出来的 估计大家都会研究- -因为做法很简单
不管简单不简单 用心做 就会有进步
| 主料 | ||
| 比目鱼一只 | ||
| 辅料 | ||
| 葱花适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
| 辣椒适量 | 豆瓣酱一勺 | 生抽（酱油）一勺半 |
| 白糖少许 | 老干妈半勺 | 盐适量 |
辣蒸比目鱼的做法，共4个步骤
1/4. 把比目鱼去鳞，洗干净放盘
2/4. 放入生抽、豆瓣酱、老干妈、盐、白糖.
3/4. 放入蒸锅 蒸20-30分钟 即可
4/4. 放入葱花、姜末、蒜末、辣椒（依个人口味）
小窍门
方法简单美味，大家不妨试试 白糖有加鲜的作用 建议不放味精，能减少海鲜的鲜味
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