是我老爸做的，也是我吃过最好吃的酸菜鱼，任何馆子都整不出这么好吃的味道
| 主料 | ||
| 鱼片看个人 | ||
| 辅料 | ||
| 盐，蒜泥，鸡精，淀粉，酸菜，藿香，芹菜，葱花适量 | ||
酸菜鱼的做法，共3个步骤
1/3. 把水烧开，放盐及各种调料，然后把头部及骨头部分放下先煮一会儿，鱼片用淀粉泡水麻上
2/3. 鱼头煮的差不多了，放鱼片
3/3. 起锅，放上蒜泥用热油淋一下，最后放上葱花就搞定了
小窍门
鱼虽好吃，可饭量不能过重哦！
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