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1/3. 先把土豆切粒,火腿肠切块,准备蒜蓉
2/3. 预热,放油,加蒜蓉爆香,加土豆和火腿肠,翻炒
3/3. 翻炒半分钟后把佐料加进去,翻炒两分钟,加入水或高汤,盖上锅盖,闷八分钟,大火收汁,装盘,OK
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