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一个人的午餐-香喷喷的酱油炒饭

一个人的午餐-香喷喷的酱油炒饭

豆蔻

豆蔻

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作为一个家庭主妇,白天老公上班,孩子上学,一个人在家吃饭就容易对付,懒得炒菜,又不想吃方便面,把昨晚剩的米饭炒一炒,也是一道美味哦!
主料
米饭适量猪排适量卷心菜适量
鸡蛋适量酱油适量孜然粉适量
咖喱粉适量辣椒粉适量

一个人的午餐-香喷喷的酱油炒饭的做法,共10个步骤

一个人的午餐-香喷喷的酱油炒饭的做法图解1

1/10. 熟米饭用酱油拌匀,备用。我用的六月鲜酱油,很鲜很好吃。

一个人的午餐-香喷喷的酱油炒饭的做法图解2

2/10. 卷心菜洗好切成小片,也可以切丝,看个人爱好。

一个人的午餐-香喷喷的酱油炒饭的做法图解3

3/10. 猪排切小块。

一个人的午餐-香喷喷的酱油炒饭的做法图解4

4/10. 这样的猪排哈!

一个人的午餐-香喷喷的酱油炒饭的做法图解5

5/10. 油烧热,下猪排煎熟。

一个人的午餐-香喷喷的酱油炒饭的做法图解6

6/10. 把煎熟的猪排拨到一边,放鸡蛋炒碎。

一个人的午餐-香喷喷的酱油炒饭的做法图解7

7/10. 把卷心菜倒进去。

一个人的午餐-香喷喷的酱油炒饭的做法图解8

8/10. 放一点点盐,然后放辣椒粉、孜然粉和咖喱粉,炒匀。

一个人的午餐-香喷喷的酱油炒饭的做法图解9

9/10. 最后把拌好酱油的米饭倒进去,炒匀就OK啦!

一个人的午餐-香喷喷的酱油炒饭的做法图解10

10/10. 开吃开吃!

小窍门

1、咖喱粉辣椒粉孜然粉可以根据自己喜好随意添加,也可以不加。
2、以前都是用鸡胸肉炒的,但今天家里没有了。建议用鸡胸肉哦,因为热量低。
3、酱油炒饭建议用硬一点的米饭,蒸的软软的那种不好吃……

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营养信息

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  • 一个人的午餐-香喷喷的酱油炒饭热量2055 千卡
  • 脂肪49.61 克
  • 蛋白质71.05 克
  • 碳水化合物204.19 克
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