主料 | ||
米饭适量 | 猪排适量 | 卷心菜适量 |
鸡蛋适量 | 酱油适量 | 孜然粉适量 |
咖喱粉适量 | 辣椒粉适量 |
1/10. 熟米饭用酱油拌匀,备用。我用的六月鲜酱油,很鲜很好吃。
2/10. 卷心菜洗好切成小片,也可以切丝,看个人爱好。
3/10. 猪排切小块。
4/10. 这样的猪排哈!
5/10. 油烧热,下猪排煎熟。
6/10. 把煎熟的猪排拨到一边,放鸡蛋炒碎。
7/10. 把卷心菜倒进去。
8/10. 放一点点盐,然后放辣椒粉、孜然粉和咖喱粉,炒匀。
9/10. 最后把拌好酱油的米饭倒进去,炒匀就OK啦!
10/10. 开吃开吃!
1、咖喱粉辣椒粉孜然粉可以根据自己喜好随意添加,也可以不加。
2、以前都是用鸡胸肉炒的,但今天家里没有了。建议用鸡胸肉哦,因为热量低。
3、酱油炒饭建议用硬一点的米饭,蒸的软软的那种不好吃……