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健康南瓜饼

健康南瓜饼

毛毛小熊

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主料
南瓜1块糯米粉适量面粉适量
辅料
白糖少量

健康南瓜饼的做法,共4个步骤

1/4. 南瓜蒸熟捣泥,晾凉,放入糯米粉与面粉,比例是2:1,加入酵母粉,发酵2小时

健康南瓜饼的做法图解2

2/4. 将发酵好的面团取出,赶成大面片,用模具压出形状(总共做了两只,一种加糖一种不加糖)

健康南瓜饼的做法图解3

3/4. 将其摆入烤箱,两面刷油,中层 180度烤制20分钟,取出。

健康南瓜饼的做法图解4

4/4. 还有一些是煎出来的,味道更好,外面脆,而里面糯糯的,煎的时候用中火煎,会少吃点油,我是用一个超小的平底锅煎的,所以不耗油。剩的油还可以炒两个菜

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营养信息

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  • 健康南瓜饼热量1751 千卡
  • 脂肪2.6 克
  • 蛋白质20 克
  • 碳水化合物147.8 克
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