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1/12. 去皮菠萝两个
2/12. 称量白糖和盐
3/12. 菠萝去掉硬芯
4/12. 果肉切成小丁
5/12. 将菠萝丁,白糖,盐,倒入锅中
6/12. 不断搅拌,熬至汤汁变浓
7/12. 取适量淀粉
8/12. 加入少量水,调成芡汁
9/12. 倒入锅中,边倒边搅拌
10/12. 收浓汤汁
11/12. 玻璃瓶用微波高火加热一分钟,趁热装入熬好的菠萝酱,装满至瓶口
12/12. 迅速拧紧盖子,即可长期保存
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