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1/5. 将鸡腿切小块,土豆可以切的大点,香菇洗干净。切好葱姜蒜准备开动
2/5. 水烧开,烫一下鸡肉,去血水去腥味。烫好后捞出等待下锅。
3/5. 锅里倒入适量的油,放入两勺冰糖化开。放入烫好的鸡肉翻炒两分钟放入葱姜蒜酱油
4/5. 加入土豆香菇翻炒,加入适量盐。加水盖锅炖。
5/5. 出锅。
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