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1/5. 首先,室温软化黄油,把糖粉混入黄油打发,直至混合
2/5. 第二步:分两次把蛋液加入混合好的黄油中,ps:要将第一次的蛋液完全和黄油混合才加第二次!
3/5. 第三步:筛入低筋面粉,和蔓越莓干,然后和黄油混合好!直至看不到白色面粉!
4/5. 第四步:面团用油纸包起来塑形,放入冰箱冻2个小时
5/5. 最后,放入烤箱180度烤15分钟左右就大功告成啦!
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