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1/5. 首先先坐一锅水。把空心菜洗洗挑挑。
2/5. 切段,切得均匀点,短一点(也别太短),好熟而且熟的快还不老。
3/5. 然后水开了把空心菜倒进去烫熟。
4/5. H这期间你可以拍个蒜。熟了就可以捞起来了,别烫久了,老了不好吃。
5/5. 加入油、盐和其它调料,一定要趁热,不然调料化不了,不入味
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喜欢吃辣的可以加辣,或者喜欢其他口味可以加喜欢的调料……我比较喜欢加老干妈
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