| 主料 | ||
| 馒头1个 | 熏肉肠1根 | 孜然少量 |
| 辅料 | ||
| 鸡蛋1个 | 盐少许 | 食用油少许 |
孜然炒馒头的做法，共5个步骤
1/5. 把馒头切成小块
2/5. 熏肉肠切和馒头一样的小块
3/5. 把鸡蛋打散，稍加些水
4/5. 把馒头块放入蛋液中，使其沾满蛋液
5/5. 平底锅里当适当的油，烧热，葱花焙香，放入馒头块，翻炒，馒头快好时放入熏肉肠，炒熟，出锅
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