学习"老公最好"的韭菜鸡蛋饺子,虽然长相一般,但是味道不错.
| 主料 | ||
| 韭菜1斤 | 鸡蛋4个 | |
| 辅料 | ||
| 面粉400克 | 盐适量 | 花椒粉适量 |
| 香油适量 | ||
韭菜鸡蛋饺子的做法，共8个步骤
1/8. 和面时放了一个鸡蛋,少量盐.
2/8. 反复揉10分钟左右
3/8. 面剂子
4/8. 绞碎的韭菜和炒过的鸡蛋末
5/8. 拌馅:放少量盐,花椒粉,香油,朝一个方向使劲拌,拌匀为止.
6/8. 半成品,呵呵.
7/8. 先煮两个出来,尝味道,看调料是否放的合适.
8/8. 出锅,尝!
小窍门
韭菜适用贴心话:
1.阴虚火旺,有眼疾和胃肠虚弱的人不宜多食;
2.隔夜的熟韭菜不能吃;
3.含有较多的纤维素,增强肠胃蠕动,预防肠癌有极好的效果,对高血脂及冠心病有好处;
4.韭菜＋鸡蛋,补肾,行气,止痛.
1.阴虚火旺,有眼疾和胃肠虚弱的人不宜多食;
2.隔夜的熟韭菜不能吃;
3.含有较多的纤维素,增强肠胃蠕动,预防肠癌有极好的效果,对高血脂及冠心病有好处;
4.韭菜＋鸡蛋,补肾,行气,止痛.
点赞(7267)
分享到：
韭菜鸡蛋饺子的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共12032人查看，0条评论
吃饺子100克，热量198千卡
相当于缝衣服132分钟消耗的热量...
吃韭菜100克，热量25千卡
相当于爬楼梯3分钟消耗的热量...
吃鸡蛋100克，热量143千卡
相当于开会95分钟消耗的热量...
红烧鸡爪
红烧肉
香辣虾
板栗烧鸡
白灼菜心
辣白菜
牛肉干
奶黄包
蒜薹炒肉
花卷
芙蓉虾
盐水鸭
