糯米酿红枣

1/8. 糯米粉，优酸乳和少量糖，糖直接加入糯米粉里，和好的面团放在一边，然后来进行比较复杂的一道工序

2/8. 这是整个工序中最浪费时间一个步骤

3/8. 用到把生红枣从中间剖开，但是不要切断，把核取出来

4/8. 把和好的面团揉成条状，切成和枣长度差不多的条

5/8. 把全部弄好的糯米酿枣摆在盘子上，放锅里隔水蒸，蒸的时候一定在盘子里放一点水，这样枣蒸出来会比较饱满

6/8. 冷水开始计算时间，大概八分钟就好

7/8. 成品，放一些芝麻品相会漂亮一些，也不会觉得很腻