台式炒米粉

1/9. 要準備的材料。

2/9. 把米粉先用冷水泡軟。泡上半個鐘就可以，趕時間就直接用煮軟就好。

3/9. 把蛋煎好。裝起備用。

4/9. 把黑木耳，胡蘿蔔，高麗菜炒好，不用很熟。

5/9. 加上泡軟的米粉。

6/9. 加入油蔥蘇和煎好的雞蛋。

7/9. 加入醬油。

8/9. 加入鹽巴，胡椒，攪拌，美美的，香氣誘人的客家炒米粉就好了。