台式炒米粉

1/9. 猪肉丝用料酒，白胡椒粉去腥，盐调味。

2/9. 各类蔬菜加工成丝状。

3/9. 虾皮清洗。

4/9. 我用了新竹米粉。

5/9. 米粉在热水锅中煮熟。

6/9. 沥干，拌入少量油。

7/9. 起油锅，把肉丝和虾皮炒熟，盛出备用。

8/9. 再起油锅，下所有的蔬菜丝，炒熟。