糖不甩

1/14. 准备好所有的材料

2/14. 清水130g一点一点地加入糯米粉里

3/14. 和成光滑的糯米粉团

4/14. 花生放入微波炉里炒熟放凉高温叮2分钟放凉

5/14. 将糯米粉团搓成一个个的小圆子

6/14. 锅里倒多点清水大火煮开后，将糯米圆子放进去

7/14. 小火煮至所有糯米圆子浮起

8/14. 将糯米圆子捞起，放进装有清水的容器里过冷约10分钟

9/14. 放凉的花生去皮后放进保鲜袋里用木杖擀碎

10/14. 鸡蛋打散倒进锅里煎成蛋皮放凉

11/14. 将蛋皮卷成卷切成细丝

12/14. 锅里倒入清水50g，红糖和白糖放进去小火煮开

13/14. 将糯米圆子放进去，再加入姜片时常搅动圆子