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无油版鸡汁土豆泥

无油版鸡汁土豆泥

晴心似水

晴心似水

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主料
土豆2个中型土豆
辅料
鸡汁浓汤宝半个黑胡椒粉适量

无油版鸡汁土豆泥的做法,共8个步骤

无油版鸡汁土豆泥的做法图解1

1/8. 先来个成品

无油版鸡汁土豆泥的做法图解2

2/8. 材料集合

无油版鸡汁土豆泥的做法图解3

3/8. 土豆切片上锅大火蒸15分钟,我蒸了10分钟,感觉有点短

无油版鸡汁土豆泥的做法图解4

4/8. 蒸土豆的过程中熬鸡汁,浓汤宝半个水适量放入砂锅一起熬,水与浓汤宝的比例大概3:1,熬的过程不断搅拌直到浓稠

无油版鸡汁土豆泥的做法图解5

5/8. 蒸熟的土豆晾凉装进保鲜袋用勺子碾碎,这步女儿来帮忙了,并不断要求把她的手拍瘦点,拍瘦点……

无油版鸡汁土豆泥的做法图解6

6/8. 土豆泥放劲有鸡汁的砂锅中拌匀

无油版鸡汁土豆泥的做法图解7

7/8. 加黑胡椒粉拌匀

无油版鸡汁土豆泥的做法图解8

8/8. 装碗加黑芝麻点缀,由于土豆蒸的时间有点短碾的不够碎,没办法用裱花嘴造型,只好用勺子了,不太好看但是很好吃!比较适合不喜欢黄油味的亲们!

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营养信息

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  • 无油版鸡汁土豆泥热量225 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质2 克
  • 碳水化合物17.2 克
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