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零食必备土豆球

零食必备土豆球

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这几天可以说是忙上加忙呢,做我们这行的,别人休息就是我们最忙的时候 情人节买礼物的人特别多,订单猛加,忙归忙 还是抽空出去玩了两天,出去吃到的那个土豆球真好吃啊,一直念念不忘,正好上次网购的时候买了一瓶金枪鱼罐头准备做沙拉 这次就放了点在里面,你知道金枪鱼要直接吃好多人接受不了它的味道 但是它的营养价值可是很高的哦,土豆一起炸过之后口感真的是不错 外面酥酥的,里面的土豆肉肉口感也很好哦
主料
土豆一个金枪鱼罐头20克洋葱四分之一个
鸡蛋一个面粉10克面包糠15克
鸡粉1克食盐适量白胡椒粉4克
植物油适量

零食必备土豆球的做法,共17个步骤

零食必备土豆球的做法图解1

1/17. 土豆洗干净去皮切成薄片备用

零食必备土豆球的做法图解2

2/17. 把土豆放入锅中,隔水蒸至熟透,貌似土豆没有那么容易蒸熟

零食必备土豆球的做法图解3

3/17. 洋葱里切成碎末备用

零食必备土豆球的做法图解4

4/17. 土豆蒸熟后趁热放入碗里捣成泥备用

零食必备土豆球的做法图解5

5/17. 在土豆泥中加入洋葱沫

零食必备土豆球的做法图解6

6/17. 再放入碎末金枪鱼在上面

零食必备土豆球的做法图解7

7/17. 再放入适量的盐,白胡椒粉,鸡粉彻底的搅拌均匀

零食必备土豆球的做法图解8

8/17. 把搅拌均匀的土豆泥搓成3厘米左右的小球,一个个摆好

零食必备土豆球的做法图解9

9/17. 在将搓好的土豆球沾上面粉

零食必备土豆球的做法图解10

10/17. 在沾上蛋液

零食必备土豆球的做法图解11

11/17. 最后均匀的沾上面包糠

零食必备土豆球的做法图解12

12/17. 将沾好的土豆球一个个摆好,记住面包糠一定要抖均匀哦

零食必备土豆球的做法图解13

13/17. 锅里上油,烧制七成热,在将土豆球丢到热油里,中火炸制表皮金黄

零食必备土豆球的做法图解14

14/17. 千万不要炸到过火候哦,金黄色就可以了

零食必备土豆球的做法图解15

15/17. 吃起来外面脆脆的,香香的,不比肯德基里买来的那些差啦,而且永恒的话题健康嘛....

零食必备土豆球的做法图解16

16/17. 图...

零食必备土豆球的做法图解17

17/17. 图...

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营养信息

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  • 零食必备土豆球热量793 千卡
  • 脂肪124.13 克
  • 蛋白质83.05 克
  • 碳水化合物251.07 克
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