凉拌西兰花

1/1. 超简单但超好吃的“凉拌西兰花”！西兰花洗干净盐水泡5分钟。去梗去叶去黄。大蒜切丁，红辣椒切丁。西兰花用手撕掰开，放到沸水中焯至2～5分钟。装盘。热锅倒入油，油热后倒入辣椒大蒜爆炒至熟。倒入醋，芝麻油和盐适量，翻炒两下起锅，盖浇至西兰花上。开吃。