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1/7. 主料:山药洗净去皮
2/7. 调料:浓缩橙汁、白糖、红醋
3/7. 切段再切条后放入清水里泡着备用
4/7. 入沸水锅里汆烫,时间控制在沸腾后一分半钟左右即可捞出过凉水后码入盘中
5/7. 兑甜酸汁
6/7. 淋汁
7/7. 装盘上桌
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