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1/8. 所需食材准备好:豆腐切成大块,瘦肉切丝,海带切大块,蛤蜊洗净。
2/8. 锅内热油爆香蒜米后放入瘦肉丝翻炒。
3/8. 把海带倒入翻炒,炒香后加少许生抽。
4/8. 倒入适量水烧开。
5/8. 加入一勺盐。
6/8. 把豆腐放入锅内。
7/8. 蛤蜊放入锅内。
8/8. 盖上锅盖煮到蛤蜊都开口,放少许味精即可。
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