炸麻花

1/7. 面粉，盐，酵母，鸡蛋—起拌匀 。

2/7. 放上温水揉成团 ，盖上薄膜发烧，发至3倍大 。

3/7. 发好的面分小团，每小团分成15克，搓成长条 ,像搓绳—样 。

4/7. 这样就搓成麻花了 。

5/7. 锅里到上油一斤，放上麻花，用中火慢炸，炸成黄金色就就 。

6/7. 这样就成了 。