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鸡蛋杏鲍菇炒肉

鸡蛋杏鲍菇炒肉

MissQBlue

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主料
杏鲍菇2适量鸡蛋2
辅料
适量酱油适量食用油适量
料酒适量

鸡蛋杏鲍菇炒肉的做法,共6个步骤

鸡蛋杏鲍菇炒肉的做法图解1

1/6. 准备肉、杏鲍菇、鸡蛋。肉切好加入盐、料酒、酱油腌一下。杏鲍菇切片。鸡蛋打散放盐,这里可以加一小勺清水,这样炒出来的蛋蛋会比较水嫩~~

鸡蛋杏鲍菇炒肉的做法图解2

2/6. 炒锅开火 放油油热了加入杏鲍菇翻炒~炒啊炒啊放盐和酱油。酱油别太多会咸~炒到变色。如果太干了就加一点点水焖一会儿

鸡蛋杏鲍菇炒肉的做法图解3

3/6. 接着放肉,继续炒啊炒啊炒。然后熟了就盛出来。

鸡蛋杏鲍菇炒肉的做法图解4

4/6. 洗锅 水干了放油 然后鸡蛋~划个大圆然后就炒 别炒太久会老滴~

鸡蛋杏鲍菇炒肉的做法图解5

5/6. 然后把杏鲍菇和肉肉放进去一起炒啊炒就好啦!

鸡蛋杏鲍菇炒肉的做法图解6

6/6. 最后完成!记得洗锅

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营养信息

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  • 鸡蛋杏鲍菇炒肉热量166 千卡
  • 脂肪9.61 克
  • 蛋白质13.86 克
  • 碳水化合物9.02 克
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