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大丰收-东北妞做东北菜

大丰收-东北妞做东北菜

依朵妈

依朵妈

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主料
豆角1000克五花肉200克南瓜半个
甜玉米一个
辅料
适量少许鸡精少许
白糖少许花椒面少许食用油适量
适量大蒜适量

大丰收-东北妞做东北菜的做法,共6个步骤

大丰收-东北妞做东北菜的做法图解1

1/6. 步骤一:准备材料:豆角、五花肉、南瓜、甜玉米、葱、姜、盐、鸡精、糖、花椒面

大丰收-东北妞做东北菜的做法图解2

2/6. 步骤二:锅中放油,稍微多一些

大丰收-东北妞做东北菜的做法图解3

3/6. 步骤三:放入葱、豆角翻炒。根据老公经验论,豆角一定要炒透,怎么样才算透呢?其实就是把豆角炒到变软,颜色变成翠绿就可以啦。这个步骤是关键哦,豆角炒不到火候,炖出来的大丰收水汽就会很大,不入味。这次我炒了有15分钟

大丰收-东北妞做东北菜的做法图解4

4/6. 步骤四:豆角炒好后,放入五花肉,再继续翻炒一会

大丰收-东北妞做东北菜的做法图解5

5/6. 步骤五:倒入足够的水,加花椒面,盐。然后就开始中火炖。切记中途不能加水了,所以一次的水要加足!

大丰收-东北妞做东北菜的做法图解6

6/6. 步骤六:等汤汁收的差不多的时候加少许糖,鸡精,出锅

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营养信息

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  • 大丰收-东北妞做东北菜热量1707 千卡
  • 脂肪53.83 克
  • 蛋白质16.77 克
  • 碳水化合物36.65 克
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