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番茄豆角焖面

番茄豆角焖面

小琳云

小琳云

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主料
瘦肉适量番茄,豇豆适量青辣椒适量
辅料
适量鸡精一勺酱油适量

番茄豆角焖面的做法,共9个步骤

番茄豆角焖面的做法图解1

1/9. 肉切片后加鸡精,盐,酱油适量

番茄豆角焖面的做法图解2

2/9. 搅拌均匀后是这个样子

番茄豆角焖面的做法图解3

3/9. 番茄,豇豆切好备用

番茄豆角焖面的做法图解4

4/9. 热锅加适量油炒一下盛出备用

番茄豆角焖面的做法图解5

5/9. 豇豆加青辣椒炒八分熟盛出

番茄豆角焖面的做法图解6

6/9. 番茄炒一下

番茄豆角焖面的做法图解7

7/9. 炒的差不多了加水适量,加水多少根据面条多少确定

番茄豆角焖面的做法图解8

8/9. 水开后加入炒好的肉和豇豆(加水是因为面条要吸水)

番茄豆角焖面的做法图解9

9/9. 在炒菜的同时,把干面条(湿面条更好)放在蒸锅上蒸二十分钟左右,蒸好后加入到刚才的菜里面,翻炒均匀后,盖上锅盖焖三到五分钟即可食用。

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营养信息

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  • 番茄豆角焖面热量321 千卡
  • 脂肪6.5 克
  • 蛋白质23.1 克
  • 碳水化合物2.5 克
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