主料 | ||
猪肉150克 | 面条250克 | 豆角350克 |
番茄1个 | 洋葱半个 | 盐若干 |
酱油5毫升 | 食用油10毫升 |
1/13. 豆角洗净,然后切条,这样比较入味。
用手掰的长条条也可以的!
2/13. 猪肉切片,备用
3/13. 洋葱切丁,备用
4/13. 西红柿切碎,备用
5/13. 所有的食材切好了,备用
6/13. 将洋葱丁放进油锅,炒出香味
7/13. 放入肉片,倒入少许的酱油,然后倒入少量的水,时间2分钟左右
8/13. 继续炒西红柿
9/13. 放入豆角,炒2分钟,然后倒入水,水的量要淹过豆角。
10/13. 豆角在锅中的时候,将面条放进小盆里,倒入少许的油和盐,使其充分的混合,这样做是避免在焖面的过程中,面条会凝固在一起
11/13. 豆角5成熟,将面条平铺在锅中,调至小火,咕嘟15~20分钟。
12/13. 汤多的话,大火跑汤,然后OK
13/13. 可以开吃了!
很简单的一道美食!动手做起来吧!洋葱可以换成葱末或者蒜末!也可以不放番茄的!