蛋酥卷

1/8. 首先晒晒蛋卷模具，是这样的～

2/8. 猪油和黄油隔水融化

3/8. 加入糖，用打蛋器打到溶解，或者坐热水里比较快。

4/8. 加入鸡蛋，一个打匀后再加下一个，直到四个都打匀

5/8. 将泡打粉和面粉混合过筛加入到蛋糊里，轻轻搅拌匀。

6/8. 最后加入芝麻，多少随意，。看个人喜欢。

7/8. 蛋卷模在炉子上小火预热，然后挖一小勺面糊进去，然后轻轻压下来，最后使劲压平，直到大声的“兹兹”声没了就翻过另一面烤30秒，然后打开，左手勺子，右手两根筷子，相互帮助卷起来～～