杏仁豆腐

1/5. 将琼脂放入水中泡软。

2/5. 杏仁片用200ML水煮热后用搅拌器打浆，然后与牛奶混合。

3/5. 泡软的琼脂放入200ML水，小火煮至琼脂完全融化。

4/5. 将牛奶杏仁浆倒入融化的琼脂水中，即将沸腾立刻关火，然后把混合注入模具。