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电压力锅蛋糕

电压力锅蛋糕

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桃子说她爱阿狸

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主料
面粉3勺冒尖牛奶6勺鸡蛋4勺
辅料
食用油适量醋适量白糖4勺

电压力锅蛋糕的做法，共4个步骤

电压力锅蛋糕的做法图解1

1/4. 蛋黄蛋清分离，用打蛋器打蛋清，放一点盐，放一勺糖，打到有点稠时再放一勺糖，开打直到打到成奶油状倒着的时候不会掉下来。

电压力锅蛋糕的做法图解2

2/4. 蛋黄放两勺糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶打好备用

电压力锅蛋糕的做法图解3

3/4. 把打好的奶油蛋清分两次倒入蛋黄面糊中，上下搅拌（不能打圈）

电压力锅蛋糕的做法图解4

4/4. 电压力锅预热1分钟，在锅内均匀抹上油（防止黏锅），再放入搅拌好的东西并用手把压力锅震几下把气泡震出来，再按下蛋糕键就好了

小窍门

不能用冷藏的鸡蛋，

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营养信息

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  • 电压力锅蛋糕热量1138 千卡
  • 脂肪14.21 克
  • 蛋白质30.67 克
  • 碳水化合物66.62 克
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