泡椒春笋

1/9. 春笋去皮洗干净备用

2/9. 然后把春笋切片

3/9. 锅中水烧开加入盐倒入春笋焯半分钟捞出晾凉备用

4/9. 蒜切末、葱姜切片、小辣椒切丁、花椒、大料备用

5/9. 春笋晾凉后加入葱姜蒜、大料、花椒、小辣椒丁

6/9. 再倒入泡椒、2勺白醋、1勺白酒

7/9. 在倒入1杯水搅拌均匀

8/9. 把春笋倒入一个密封的容器里泡1天