说老实话，这个鲜虾番茄蛋汤，真是我们家上镜率最高的一个汤菜了！
番茄，确实也是最适合做汤的，酸酸甜甜，有些咸，很下饭，很开胃的。
而在番茄汤里放虾，也是我们沿海人的饮食习惯。
一碗汤，加了那么几只虾，就变的鲜滋滋的，连味精都省了。
喝了还想喝！
番茄，确实也是最适合做汤的，酸酸甜甜，有些咸，很下饭，很开胃的。
而在番茄汤里放虾，也是我们沿海人的饮食习惯。
一碗汤，加了那么几只虾，就变的鲜滋滋的，连味精都省了。
喝了还想喝！
| 主料 | ||
| 番茄1个 | 鸡蛋1个 | 对虾80克 |
| 榨菜适量 | ||
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 料酒适量 | 姜适量 |
| 葱适量 | 胡椒粉适量 | 盐适量 |
对虾番茄蛋汤的做法，共7个步骤
1/7. 准备；番茄洗净切片，鲜虾洗净，鸡蛋打匀.
2/7. 番茄放入锅中用油煸炒.
3/7. 待番茄有些发软，放下鲜虾，姜丝煸炒.
4/7. 加1碗清水煮开.
5/7. 放下榨菜
6/7. 放入鸡蛋液煮开
7/7. 加盐，胡椒粉，葱花即可
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