主料 | ||
南瓜500克 | 牛奶300毫升 | 小麦面粉400克 |
发酵粉5克 | 红枣6颗 | 蓝莓干适量 |
葡萄干适量 | ||
辅料 | ||
盐一勺 | 白糖2勺 |
1/5. 南瓜切块 用蒸或煮的方式至熟 能用筷子戳进即可。然后搅拌成南瓜泥
2/5. 将热的南瓜泥加入牛奶中,放置糖后搅拌均匀,再加入面粉和发酵粉。和成面团。
3/5. 将面团放置冰箱发酵,1个小时左右即可。
4/5. 发酵好的面团均匀铺好放置在微波炉盘中,上面点缀红枣葡萄干等。
5/5. 将盘子放进微波炉,普通火力调制20分钟即可。
发好面团后要在冰箱里发酵2个小时