蟹粥

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蟹本身是寒性，所以吃蟹的时候一定要备上姜

蟹粥的做法，共6个步骤

1/6. 把蟹蒸熟，一般放锅上蒸12分钟就熟了！

2/6. 葱姜备用，不爱吃姜的可以切姜块，出锅后再扔掉！

3/6. 大米洗净后，加水，熬上至粘稠！

4/6. 在等熬粥的时候，把蟹肉和蟹壳分开！去腮，蟹肉蟹壳备用，还可以准备点蟹腿！

5/6. 可以在煮粥的过程中先放些蟹腿进去体味！等粘稠后加入蟹肉蟹壳，煮开后加葱姜，麻油，盐，胡椒。再熬一会就能出锅了！

6/6. 蟹粥就好了！如果不想熬大米，可以先把白粥用电饭煲煮好，然后盛到锅里，煮下再放蟹肉也是可以的！那样粥更白些！

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