炒红果

1/6. 新鲜的山楂洗净待用。

2/6. 用刀从山楂中部划一圈，用手一拧，分成两半，然后就比较容易取出里面的核了。

3/6. 加入适量白砂糖，放置一小会。

4/6. 把山楂放入小锅加入适量水。

5/6. 中小火炖20分钟左右就可以了。