| 主料 | ||
| 蕨根粉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 红辣椒适量 | 香菜适量 | 盐适量 |
| 陈醋适量 | 酱油适量 | 味精适量 |
| 白糖适量 | 大蒜适量 | |
凉拌蕨根粉的做法，共4个步骤
1/4. 蕨根粉用水泡一个小时，入水煮熟(也可以不泡，但会比较难煮)
2/4. 蕨根粉用水过凉，将香菜，蒜，红辣椒切好放在蕨根粉上
3/4. 将陈醋，酱油，味精，盐，白糖放入碗中调汁(尝味道确定适合自己的味道)
4/4. 将调好的汁浇在蕨根粉上即可
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吃蕨根粉100克，热量331千卡
相当于思考331分钟消耗的热量...
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