酸辣蕨根粉

1/5. 晒一下这个，三包好多的！！

2/5. 先把蕨根粉放入开水锅里，煮大概七分钟，一定要看着，不要煮过了，捞出来用冷水过过几遍，泡一会。

3/5. 将黄瓜切丝，铺到盘底。

4/5. 将朝天椒切小丁，放入碗里，加入两勺自制辣椒油，生抽2勺，醋2勺，香油0.25勺，盐1勺搅拌。