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1/7. 土豆洗净削皮。
2/7. 土豆切片,放入蒸笼。(切片是为了熟的快)
3/7. 将蒸熟后的土豆捣成泥。
4/7. 将土豆泥盛出放凉。(放凉后土豆泥会变的硬一点儿,好揉成丸子。)
5/7. 将放凉后的土豆泥揉成小丸子。
6/7. 放油锅小火煎成金黄色,盛出。
7/7. 装盘后,挤上番茄酱,美味好吃的黄金土豆丸子就可以开吃啦~
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7
土豆捣成泥后,盛出来晾凉,不然不好揉成丸子。油煎的时候用小火,以防炸焦。
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