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补血养颜-黄酒煮荷包蛋

补血养颜-黄酒煮荷包蛋

晴安

晴安

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这道黄酒煮鸡蛋,是广东梅州妇女产后常喝的一道补品。
主料
黄酒200毫升鸡蛋2个
辅料
红糖1小块小量

补血养颜-黄酒煮荷包蛋的做法,共8个步骤

补血养颜-黄酒煮荷包蛋的做法图解1

1/8. 黄酒、鸡蛋、红糖

补血养颜-黄酒煮荷包蛋的做法图解2

2/8. 热锅下油,适量多放一点。打入鸡蛋。

补血养颜-黄酒煮荷包蛋的做法图解3

3/8. 将锅里的油用锅铲反复淋在蛋黄上。

补血养颜-黄酒煮荷包蛋的做法图解4

4/8. 煎好荷包蛋。

补血养颜-黄酒煮荷包蛋的做法图解5

5/8. 倒出黄酒

补血养颜-黄酒煮荷包蛋的做法图解6

6/8. 将油锅清洗干净。小火热锅,倒入黄酒、红糖。加一点点盐。中火煮至沸腾。

补血养颜-黄酒煮荷包蛋的做法图解7

7/8. 倒入荷包鸡蛋,煮30秒既可出锅。

补血养颜-黄酒煮荷包蛋的做法图解8

8/8. 美美的喝吧^_^

小窍门

如果是生产后食用,可以加一些姜煮。效果会更好。

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营养信息

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  • 补血养颜-黄酒煮荷包蛋热量226 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质14.16 克
  • 碳水化合物0.72 克
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