主料 | ||
米饭两米饭勺的量 | ||
辅料 | ||
寿司用海苔一张 | 黄瓜半根 | 寿司醋一小勺 |
蟹足棒适量 | 香肠适量 | 淹胡萝卜条适量 |
千岛酱适量 |
1/5. 煮好一锅米饭,做寿司的米饭最好是能煮的软一点,这样吃着口感会好,软软糯糯的,等米饭凉了,加入寿司醋,拌匀,铺在寿司用的海苔上(米饭不要放太多哦,不然会没有地方放菜啊之类的)
2/5. 铺好米饭后往米饭上挤些千岛酱或者沙拉酱(如果用千岛酱的话那就少放一点,味道比较重。就我来说沙拉酱我觉得味道会比千岛酱好很多哦)
3/5. 然后开始放食材啦,黄瓜拉,蟹足棒啦,统统都整整齐齐铺上来吧!最好依次排开,所有的食材最好切的稍微粗一点,这样切出来很好看。
4/5. 卷起来!!最开始卷的时候,先卷一点,最中间的地方一定要压紧,不然切开会松,一点一点卷,不要心急
5/5. 然后切开就好啦(切的时候最好用利一点的刀,这样不会切散,刀上也不要忘了沾水,这样不粘刀哦)
当然啦,里面的辅料可以自己挑,也可以放虾,虾因为是弯的,所以可以先化开,然后从虾子尾部插一根牙签,插直后再煮,这样就会是直的了,比较好卷。