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营养早餐鸡蛋饼简单美味

营养早餐鸡蛋饼简单美味

豆沙儿

豆沙儿

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主料
面粉290左右克鸡蛋2个番茄酱适量
少许

营养早餐鸡蛋饼简单美味的做法,共19个步骤

营养早餐鸡蛋饼简单美味的做法图解1

1/19. 这个量够做两面饼。撒少许盐。

营养早餐鸡蛋饼简单美味的做法图解2

2/19. 做面糊,稠一点。放水的时候要谨慎,比较稀的不好做饼。

营养早餐鸡蛋饼简单美味的做法图解3

3/19. 电饼锅烧热,到上油,摊开油。

营养早餐鸡蛋饼简单美味的做法图解4

4/19. 我用的是电饭煲带的勺子,两勺左右的量做一个饼。

营养早餐鸡蛋饼简单美味的做法图解5

5/19. 两勺面糊倒在饼锅上,此时关火,怕锅太热面糊太没摊开就熟了。

营养早餐鸡蛋饼简单美味的做法图解6

6/19. 摊开面糊,开火。

营养早餐鸡蛋饼简单美味的做法图解7

7/19. 面糊表面差不多烧的这个成色,没有太多生面的时候,准备翻饼。

营养早餐鸡蛋饼简单美味的做法图解8

8/19. 打散一个鸡蛋,两个面饼的鸡蛋分别打,分别用。

营养早餐鸡蛋饼简单美味的做法图解9

9/19. 倒在面饼上,注音尽量不要流到面饼外面。

营养早餐鸡蛋饼简单美味的做法图解10

10/19. 稍等一会鸡蛋略熟,摊开鸡蛋在面饼上。

营养早餐鸡蛋饼简单美味的做法图解11

11/19. 等到鸡蛋烧到快熟,准备翻过面饼。

营养早餐鸡蛋饼简单美味的做法图解12

12/19. 翻过面饼。

营养早餐鸡蛋饼简单美味的做法图解13

13/19. 如果喜欢火腿可以烤一些,最后可以放在鸡蛋饼里面。

营养早餐鸡蛋饼简单美味的做法图解14

14/19. 鸡蛋的一面煎的差不多就可以翻回。

营养早餐鸡蛋饼简单美味的做法图解15

15/19. 倒上准备好的番茄酱。(这里比较随意,涂上自己喜欢的酱料)

营养早餐鸡蛋饼简单美味的做法图解16

16/19. 摊开番茄酱。

营养早餐鸡蛋饼简单美味的做法图解17

17/19. 加上火腿。

营养早餐鸡蛋饼简单美味的做法图解18

18/19. 叠面饼。

营养早餐鸡蛋饼简单美味的做法图解19

19/19. 完成。可以吃了。^_^

小窍门

番茄酱是自制的,也很简单,味道也不错,稍后上传番茄酱制作方法。

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营养信息

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  • 营养早餐鸡蛋饼简单美味热量1160 千卡
  • 脂肪11.32 克
  • 蛋白质27.6 克
  • 碳水化合物101.07 克
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