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1/5. 鸡蛋打散,放入葱花,盐,面粉,喜欢鸡蛋多的,就少放些面粉。我用的是4个鸡蛋,2勺面粉
2/5. 小平底锅刷上食用油
3/5. 将2-3勺蛋糊,趁热放入
4/5. 待快凝固了,翻身再烙一会即可
5/5. 成品出锅。同时可以在另一个灶头上煮麦片,开了以后将凉牛奶倒入,温温的正好可以喝,早餐营养够了
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