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胡萝卜玉米番茄排骨汤

胡萝卜玉米番茄排骨汤

缘豆儿59

缘豆儿59

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主料
排骨250克玉米1根番茄1个
胡萝卜半根
辅料
2片适量

胡萝卜玉米番茄排骨汤的做法,共7个步骤

胡萝卜玉米番茄排骨汤的做法图解1

1/7. 准备好所需材料;

胡萝卜玉米番茄排骨汤的做法图解2

2/7. 排骨洗净剁块;

胡萝卜玉米番茄排骨汤的做法图解3

3/7. 锅中加水3碗,放一点点陈醋,下排骨和姜片先煮40分钟;

胡萝卜玉米番茄排骨汤的做法图解4

4/7. 玉米切段; 胡萝卜去皮切块;

胡萝卜玉米番茄排骨汤的做法图解5

5/7. 番茄切块;

胡萝卜玉米番茄排骨汤的做法图解6

6/7. 下胡萝卜和玉米煮半个小时;

胡萝卜玉米番茄排骨汤的做法图解7

7/7. 最后下番茄煮15分钟,加盐调味,一款防晒靓汤就做好了~~

小窍门

1、番茄、玉米和胡萝卜都要挑新鲜的,因为新鲜才够营养。
2、在煲骨汤的时候,下锅前加一点陈醋,就会令钙质更好地释出,喝汤时就能更好地吸收钙质。
3、番茄不要下得太早,一般煮十几分钟就可以了。因为番茄煮太久的话,它的维生素C会被破坏。

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营养信息

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  • 胡萝卜玉米番茄排骨汤热量1033 千卡
  • 脂肪21.8 克
  • 蛋白质24.2 克
  • 碳水化合物37.5 克
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