草莓冰激凌

1/7. 准备所有食材和工具

2/7. 将鸡蛋清和蛋黄分离，使用鸡蛋黄。

3/7. 将纯牛奶小火烧开备用

4/7. 白糖加入到蛋黄中，同一个方向用力搅啊搅啊。胳膊好疼呀！打发到乳白色为止。

5/7. 将加热后的牛奶缓缓加入到蛋液中，一定要慢慢的，否则烫成蛋花了，不停的搅拌。

6/7. 将混合液重新倒入锅中小火烧开，然后放凉，置于容器中，放入冰箱冷藏，最好每两个小时翻一次，我没有，我晚上做好，第二天就吃啦！