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寿司

寿司

Dngii

Dngii

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主料
米饭3碗生米吞拿鱼罐头70克
辅料
20克白糖45克白米醋80克
胡萝卜30克黄瓜30克鸡蛋1个
台湾香肠1个蟹肉棒4条寿司酱油30毫升
芥末10克寿司帘1个沙拉酱1个

寿司的做法,共6个步骤

寿司的做法图解1

1/6. 备料。米饭蒸好放凉,将准备好的寿司醋备用。将一个鸡蛋摊成蛋饼,可适当加盐。最后之后将蛋饼切成条状。

寿司的做法图解2

2/6. 黄瓜切成细条备用,胡萝卜煮熟后切条备用。

寿司的做法图解3

3/6. 将台湾香肠去皮后切半,与蟹柳一起放在微波炉里加热至熟。蟹柳加热4分钟,台湾香肠加热6分钟。将吞拿鱼取出用勺子搅烂。这样准备工作就做好啦。

寿司的做法图解4

4/6. 将适量寿司醋倒入米饭中,搅拌均匀。

寿司的做法图解5

5/6. 依次将寿司帘、海苔、米饭、放好,依据个人口味加入和萝卜丝、黄瓜丝、鸡蛋条,再分别放入吞拿鱼、台湾香肠、蟹柳,卷成卷。

寿司的做法图解6

6/6. 用刀粘寿司醋后将寿司卷切成块状,放入盘中,挤上沙拉酱即可。最后,配上寿司酱油和芥末就好啦!

小窍门

首先自己制作寿司醋,用糖、盐、白米醋按照3:1:5放在一个碗里至完全溶解,可适当用微波炉加热加速溶解。其次,米饭蒸的略干一些,之后用寿司醋搅拌的时候一定要均匀。最后注意买的罐装吞拿鱼寿司中可加入适量的沙拉增加口感。

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营养信息

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  • 寿司热量289 千卡
  • 脂肪0.3 克
  • 蛋白质3 克
  • 碳水化合物26 克
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