| 主料 | ||
| 肉末适量 | 四季豆适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐，鸡粉，蒜末，干辣椒，花椒适量 | ||
肉末豆角的做法，共3个步骤
1/3. 将四季豆去掉头尾，洗干净备用！
2/3. 热锅热油，油多一点，带油烧热后！将四季豆过油锅！带四季豆表面水分干掉起皮后捞出！
3/3. 锅留底油，下入肉末爆香，后下入蒜末，干辣椒，花椒，最后下四季豆，适量给盐和鸡粉，翻炒片刻，倒点生抽翻炒！即可出锅！
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