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南瓜奶黄包

南瓜奶黄包

森宝沫沫

森宝沫沫

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主料
面粉适量南瓜适量奶糊适量
辅料
食用油适量

南瓜奶黄包的做法,共6个步骤

南瓜奶黄包的做法图解1

1/6. 准备馅料,我用了把水换成牛奶的冰皮(纯属意外),具体做法搜索本站,可以用豆沙等食材。

南瓜奶黄包的做法图解2

2/6. 和面,我在自发粉的基础上加了点酵母。加上蒸熟的老南瓜,醒半个小时。

南瓜奶黄包的做法图解3

3/6. 半个小时后,面团体积变大了,散发出酵母的香味。

南瓜奶黄包的做法图解4

4/6. 把面切成小剂子(不知道是不是这么写),包入馅料,收口搓圆。

南瓜奶黄包的做法图解5

5/6. 很无聊的我用桂圆干摆出了笑脸*^_^*

南瓜奶黄包的做法图解6

6/6. 上锅蒸十五分钟就好啦,绵香的奶糊味道还不错,也算是无心插柳了!

小窍门

奶糊啥的我现起的名字,其实就是失败的冰皮-_-||,也可以用豆沙什么的。

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营养信息

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  • 南瓜奶黄包热量1051 千卡
  • 脂肪1.6 克
  • 蛋白质12 克
  • 碳水化合物67.8 克
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