主料 | ||
丝瓜适量 | 鸡蛋适量 | 面(喜欢什么面都行米粉也行)适量 |
青菜适量 | 葱适量 | |
辅料 | ||
胡椒粉适量 | 酱油适量 | 盐适量 |
1/8. 青菜(什么都ok)洗好...丝瓜切片..葱切段..鸡蛋洗干净..
2/8. 水开下面...面熟放青菜..青菜很容易熟..过下水就行..
3/8. 上碗..三分之一汤就可以了..
4/8. 热锅下油放葱段...不要被油溅到..小心..离远一点...葱焦了就扔掉...
5/8. 淋上一半的葱油..
6/8. 剩下的一半炒鸡蛋下丝瓜...
7/8. 倒上水...熟后放盐...
8/8. 然后装上就可以了....喜欢辣的话放些油辣子也很香哦....