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蕃茄薯仔炖鸡汤

蕃茄薯仔炖鸡汤

我是小红

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主料
半边
辅料
蕃茄两颗马铃薯一大颗食盐适量

蕃茄薯仔炖鸡汤的做法,共8个步骤

蕃茄薯仔炖鸡汤的做法图解1

1/8. 食材准备ing,鸡肉切块,用少许食盐腌制五分钟。

蕃茄薯仔炖鸡汤的做法图解2

2/8. 把蕃茄切成薄片,马铃薯切成小滚刀块。待水煮开后,将配料倒入水中,煮5分钟。

蕃茄薯仔炖鸡汤的做法图解3

3/8. 随之,倒入腌好的鸡块。

蕃茄薯仔炖鸡汤的做法图解4

4/8. 搅匀鸡块。

蕃茄薯仔炖鸡汤的做法图解5

5/8. 盖上锅盖煮开。

蕃茄薯仔炖鸡汤的做法图解6

6/8. 煮开后转小火,煮30分钟即可。

蕃茄薯仔炖鸡汤的做法图解7

7/8. 加入适量的食盐,上汤!

蕃茄薯仔炖鸡汤的做法图解8

8/8. 哈哈~~开饭!

小窍门

1.鸡肉可以淖水,或者用食盐腌制,让鸡肉里面的血水排出,减少腥味。
2.蕃茄可以用开水去皮,再放入锅内煮。
3.此汤可以不放盐,或者加入少许食盐即可。
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